Whisky Nosing & Tasting : Meet Claire Tesh

Gisteravond ben ik bij de Whiskyproeverij Meet Claire Tesh geweest. Deze Whiskyproeverij werd gegeven door Claire Tesh in het restaurant AA-Zicht te Zoetermeer. Deze Whiskyproeverij werd georganiseerd door Helders’ Drankenspeciaalzaak.

Claire Tesh is brand ambassador bij Angus Dundee, dit bedrijf kent u van Tomintoul, Glencadam en Old Ballantruan. Zij is slechts 3 dagen in Nederland en zij wil dolgraag een avond vrijmaken voor een zeer speciale Nosing & Tasting in Zoetermeer.

Gedurende deze Whiskyproeverij kregen wij onderstaande Whisky’s te proeven:

• Tomintoul T’ Lath; Vaag iets van Citrus en Mint en Vanille. Een elegante Non Age Stament (NAS) Whisky.
• Tomintoul 10yo; Een mooie kleur, sporen van Espresso en honing.
• Glencadam 10yo; Fris, fruitig, hooi en een lekkere lange afdronk.
• Tomintoul 16yo; Zacht een veel fruit, peer en appel.
• Tomintoul 14yo; Subtiele vleugjes van appel, bloesem en toffe.
• Tomintoul 12yo Oloroso Sherry Cask Finish; Een goede balans tussen de sherry invloeden en het fruitige.
• Old Ballantruan The Peated Single Malt; Een stevige, maar toch nog steeds fruitige, geturfde Whisky.
• Old Ballantruan 10yo; Licht geturfd met fraaie hout tonen.

Whisky Proeverij

Soms ga ik naar een Whiskyproeverij vanwege de te proeven Whisky’s, maar soms, zoals in dit geval, ga ik naar een Whiskyproeverij vanwege de persoon die de Whiskyproeverij geeft. Claire Tesh is dan weer iemand waar ik al wat over gehoord heb, maar nog niet eerder gezien of gesproken heb. En wat heeft zij een hoop kennis zeg. Ze weet alles over het maken van Whisky, maar ook heel veel over de door haar vertegenwoordigde merken.

Van de acht Whisky´s had ik er al vijf eerder geproefd.

Tomintoul blijft een goed merk met hele fruitige Whisky´s en