Kleine Whisky Proeverij
Afgelopen Zaterdag heb ik met Jean-Paul, Jacco, Herman, Robert, Martin, Marco en John een kleine Whisky proeverij gehouden bij Jean-Paul en Mireille thuis.
De onderstaande Whisky’s hebben wij geproefd:
- Nomad Outland Whisky Sherry Cask; Een blend met een bite. Erg lekker vanwege de Sherry invloeden.
- The Balvenie Caribbean Cask 14yo; Lekker, met hints van toffee en zoet fruit.
- Amrut Kadhambam; Een hele krachtige Whisky met een toch wel verfijnde smaak.
- Bushmills Distillery Reserve 12yo; Een bijzondere verrasing met een zeer goede smaak.
- Tamnavulin Double Cask (Matured in American Oak with a Sherry Cask Finish); Veel fruit en erg lekker.
- Single Cask Exclusives Orkney CM001 9yo 50,0% (Highland Park); Een niet te heftige, maar erg bijzondere, Whisky van Orkney.
- Poit Dhubh 12yo; Erg vol van karakter en een hele fraaie kleur.
- The Glenlivet Nàdurra; Een zeer sterke, maar ook verrassend complexe Whisky.
Het was weer een hele mooie middag met acht heel verschillende, maar ook erg bijzondere, Whisky’s. De Single Cask Exclusives Orkney CM001 9yo 50,0% was met drie stemmen de meest favoriete, maar wat ons betreft waren alle Whisky’s erg goed gekozen.
De volgende proeverij gaat ergens in Februari 2018 gehouden worden.