Kleine Whisky Proeverij
Afgelopen Zaterdag heb ik met Jean-Paul, Jacco, Herman, Robert, Martin, Marco en John een kleine Whisky proeverij gehouden bij Jean-Paul en Mireille thuis.
De onderstaande Whisky’s hebben wij geproefd:
- Nomad Outland Whisky Sherry Cask; Een blend met een bite. Erg lekker vanwege de Sherry invloeden.
- The Balvenie Caribbean Cask 14yo; Lekker, met hints van toffee en zoet fruit.
- Amrut Kadhambam; Een hele krachtige Whisky met een toch wel verfijnde smaak.
- Bushmills Distillery Reserve 12yo; Een bijzondere verrasing met een zeer goede smaak.
- Tamnavulin Double Cask (Matured in American Oak with a Sherry Cask Finish); Veel fruit en erg lekker.
- Single Cask Exclusives Orkney CM001 9yo 50,0% (Highland Park); Een niet te heftige, maar erg bijzondere, Whisky van Orkney.
- Poit Dhubh 12yo; Erg vol van karakter en een hele fraaie kleur.
- The Glenlivet Nàdurra; Een zeer sterke, maar ook verrassend complexe Whisky.
- Nomad Outland Whisky Sherry Cask
- The Balvenie Caribbean Cask 14yo
- Amrut Kadhambam
- Bushmills Distillery Reserve 12yo
- Tamnavulin Double Cask
- Single Cask Exclusives Orkney
- Poit Dhubh 12yo
- The Glenlivet Nàdurra
Het was weer een hele mooie middag met acht heel verschillende, maar ook erg bijzondere, Whisky’s. De Single Cask Exclusives Orkney CM001 9yo 50,0% was met drie stemmen de meest favoriete, maar wat ons betreft waren alle Whisky’s erg goed gekozen.
De volgende proeverij gaat ergens in Februari 2018 gehouden worden.