Hielander Whisky Festival 2025

Afgelopen Zatergmiddag ben ik naar het Hielander Whisky Festival geweest. Dit festival werd georganiseerd door Wullie Macmorland van Schots Restaurant Hielander en werd gehouden in de Grote Kerk te Alkmaar.

Festival

Op het festival heb ik de onderstaande Whisky’s geproefd:

• Beek Spirits Whisky Dutch Premium Blend
• Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky Small Batch Merlot Wine Cask Finish
• Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 16 YO
• Lindores Lowland Single Malt Scotch Whisky Friar John Cor Cask Strength Congregation Chapter II
• Whisky of Voodoo The High Priest (Higland Park, 8 YO)
• The Yellow Edition Single Grain Scotch Whisky North British Distillery 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead 13 YO
• Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky The Distillers Edition
• Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky 18 YO
• Murray McDavid The Art Of Maturation Mission Gold Single Malt Scotch Whisky Caol Ila 17 YO Amontillado Sherry
• Murray McDavid The Art Of Maturation Mission Gold Single Malt Scotch Whisky Isle of Arran 27 YO Refill Sherry Butt
• The Scotch Malt Whisky Society Cask No. G15.12 Frothy, Frivolous and Fun Loch Lomond 2009
• The Scotch Malt Whisky Society Gastronomic Fusion Single Grain Scotch Whisky 8 YO
• The Scotch Malt Whisky Society Cask No. G9.7 Fresh, Zesty and Smooth Loch Lomond 2000
• The Scotch Malt Whisky Society Cask No. 138.28 Thrills, Gills and Skills with Grills Nantou 2018

Eten

Qua eten was er weer genoeg. Gehaktballetjes in Tomatensaus, Broodjes met Zalm, Schotse Stew, maar ook een Kaasplankje. Alles smaakte goed.

Het kaasplankje

Beoordeling

Na mijn bezoeken in 2024 en 2023 wilde ik ook heel graag dit jaar weer gaan en was ik blij dat ik dat Danielle op Zaterdag al mee ging en ‘s-middags ging winkelen tijdens mijn bezoek aan het festival.

Wat heb ik een flink aantal hele mooie en bijzondere Whisky’s mogen proeven. Ik heb bij Beek Spirits ook nog een nieuwe Oude Jenever van hem geproefd, waar hij nu mee bezig is en die was ook heel erg lekker. Verder was ik verrast door de grote hoeveelheid verschillende soorten Lindores Whisky’s bij Whisky Import Nederland en deze Friar John die ik geproef heb, was echt heel bijzonder. Een volgend festival ga ik hier meer van ontdekken en proeven. Ook moet ik zeggen dat Murray McDavid eigenlijk altijd wel hele goede Whisky’s op fles zet en waren de Whisky’s bij The Scotch Malt Whisky Society, waar ik lid van ben, ook weer super goed.

Het was weer een heel erg gezellig festival met heel veel Whisky’s om te proeven. Ook alle gesprekken die ik had met mensen uit de Whisky branche, maar ook die met andere bezoekers waren leuk. De kaartjes voor 2026 ga ik zeker kopen en ik hoop dat Danielle dan weer met mij mee gaat.