Hielander Whisky Festival 2024

Afgelopen Zaterdag ben ik naar het Hielander Whisky Festival geweest. Dit Whisky Festival werd gehouden in de Grote Kerk te Alkmaar en werd georganiseerd door Wullie Macmorland van Schots Restaurant Hielander.

Aankondiging Hielander Whisky Festival

Festival
Tijdens dit Whisky Festival heb ik onderstaande Whisky’s geproefd:

• Brave New Spirits Lighthouse Whisky Unpeated Blended Scotch Whisky
• Beek Spirits Whisky Tawny Port Finish
• Beek Spirits Bier Genever
• The Glenlee Blended Scotch Whisky 12 YO
• Emerald Isle Single Malt Irish Whiskey
• Morrison Mac-Talla Islay Single Malt Scotch Whisky Strata 15 YO
• Morrison Mac-Talla Islay Single Malt Scotch Whisky Mara Cask Strength
• Càrn Mòr Strictly Limited Ruadh Maor Distillery 2011 Refill Sherry Hogshead
• Ballindaloch Speyside Single Malt Scotch Whisky 2015 Vintage Release
• Ballindaloch Speyside Single Malt Scotch Whisky Single Cask Bourbon Cask
• Ballindaloch Speyside Single Malt Scotch Whisky Single Cask Sherry Cask
• Scotch Malt Whisky Society 112.86 A Soothing Bubble Bath (Inchmurrin 2008)
• Brave New Spirits The Highland The Shepherd Single Malt Scotch Whisky
• Brave New Spirits Cask Noir Production Flamenco For The Badger Clan (Dailuaine Cask)
• Blackadder Peat Reek Embers

Eten
Naast het proeven van heerlijke Whisky’s was het mogelijk om lekker te eten.

Kaas op het Hielander Whisky Festival

Masterclass ‘Glenfarclass Familiy Casks’
Tijdens de masterclass ‘Glenfarclass Familiy Casks’, gegeven door Ian McWilliam heb ik onderstaande Whisky’s geproefd:

• 2005; Third Fill Sherry Butt
• 1991; First Fill Sherry Cask
• 1986; First Fill Sherry Cask
• 1979; Third Fill Sherry Cask

Masterclass Glenfarclass Familiy Casks

Bespreking
Vorig jaar ben ik ook geweest en ondanks het feit dat Alkmaar best wel een eindje reizen is met Openbaar Vervoer, is het toch echt wel de moeite waard. Het festival is intiem opgezet, maar je hebt, ondanks dat het soms best druk kan zijn met bezoekers, wel goed gelegenheid om met de mensen achter de verschillende stands te praten en te genieten van de heerlijke Whisky’s.

Dit jaar waren voor mij de Whisky’s van Ballindaloch echt wel de meeste verrassende Whisky’s. Deze waren wel duur omdat er nog niet zoveel Whisky gemaakt is, maar wel heel erg mooi en verschillend. Omdat ik een Whisky in Sherry vaten fanaat ben, vond ik de Single Cask Sherry Cask dan ook het lekkerst. Tijdens dit festival heb ik ook iets geleerd. Ik hoorde namelijk dat Morrison de eignaar was van Bowmore en dat daarom de Mac-Talla Whisky’s zo verfijnd geturfd zijn.

Ik weet nu dan ook zeker dat ik volgend jaar weer naar het Hielander Whisky Festival ga.